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冷鍋串串技術培訓

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冷鍋串串.jpg

冷鍋串串培訓內容

  1、冷鍋串串底料原材料的識別和配方。

  2、冷鍋串串底料的炒製。

  3、冷鍋串串的配鍋方法和技巧。

  4、冷鍋串串秘製味碟技巧。

  5、特殊肉質品的加工處理。

       6、菜品的切法與串法等。


培訓優勢:

  1、資深大廚全程指導教學。

  2、采取一對一手把手教學方式。

  3、推行理論+實戰教學,學習過程以實操為主。

  4、不限學習時間,直到學員完全學會為止。

  5、免費提供開店指導與日常經營管理指導。


冷鍋串串香培訓時間:

  全程采用一對一實戰教學,一般情況下一個星期內即可全部學好。根據每個人的基礎和悟性不同,不限製具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。

冷鍋串串香培訓方式:

 主要有兩種教學方式,第一種:學員自己到重慶總部來學習;第二種:如果學員自己開有餐廳,沒有時間來重慶,我們可以安排大廚直接上門教學。


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